Груша Яковлевская

Зимний сорт. Дерево среднерослое, со слегка пониклой широкопирамидальной кроной средней густоты.

Плоды средние и крупные, массой 130-210 г, удлиненно-грушевидные, гладкие, правильной формы. Окраска в период потребительской зрелости: основная зеленовато-желтая, покровная малиновая, размытая. Мякоть белая, средней плотности, полумаслянистая, очень сочная, вкус сладкий, со средним ароматом. Дегустационная оценка 4,5 балла.

Съемная зрелость наступает в первой декаде сентября, продолжительность потребительского периода в условиях охлаждаемого плодохранилища 120-170 дней.

Местоположение: солнце.
Почва: нетребовательна к почвам, но лучше развивается на хорошо дренированных, плодородных почвах. Не выносит сильного увлажнения и застоя влаги.
Устойчивость к условиям среды и болезням: высокозимостойкий, высокоурожайный сорт. Паршой плоды и листья не поражаются, отличается высокой степенью самоплодности.
Использование: в виде варенья, компота, джема, мармелада, меда, вина или цукатов.